La iniciativa, enmarcada en el programa 'Tierra Firme' del Gobierno de Canarias, refuerza la inserción laboral de población vulnerable en Senegal mediante formación técnica y prácticas en empresas locales del sector energético

La iniciativa, enmarcada en el programa 'Tierra Firme' del Gobierno de Canarias, refuerza la inserción laboral de población vulnerable en Senegal mediante formación técnica y prácticas en empresas locales del sector energético
El Grupo Operativo integrado por ITC, ICIA, ULL, ULPGC y COPLACA presentó hoy en Gran Canaria los resultados finales de su iniciativa GO-TRAZCAN que identifica los parámetros de calidad y trazabilidad geográfica de la piña tropical de origen local para aumentar la competitividad en su comercialización
El Instituto Tecnológico de Canarias (ITC) participa junto a una veintena de organizaciones de Canarias, Madeira, Azores, Cabo Verde, Costa de Marfil, Ghana y Senegal en esta iniciativa del programa Interreg MAC centrada en la producción y consumo sostenible de alimentos, bajo principios de economía circular eficiente y seguridad alimentaria
El Instituto Tecnológico de Canarias (ITC) ha participado activamente esta semana en Transfiere Málaga, el principal foro de innovación y transferencia de conocimiento de España, como parte de la delegación de instituciones y empresas canarias que ha presentado el potencial del Archipiélago como hub de innovación y desarrollo en sectores estratégicos como la biotecnología o la transición energética
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Suscribirme >La Jornada de presentación de resultados del proyecto GO-TRAZCAN tendrá lugar en las fechas y localizaciones que se indican a continuación:
Esta Jornada, dirigida a empresas, personal investigador y tecnólogos, productores e instituciones vinculadas al sector agroalimentario, abordará los avances alcanzados en la caracterización del origen geográfico, la calidad y la producción sostenible de la piña tropical, impulsando la competitividad y la confianza en el producto agroalimentario local.
GO-TRAZCAN es un Grupo Operativo formado por cinco entidades canarias: el Instituto Tecnológico de Canarias (ITC) -jefe de fila-, el Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA), la Universidad de La Laguna (ULL), la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) y el Departamento Técnico de COPLACA (Grupo Regional de Cooperativas Plataneras de Canarias).
El proyecto se desarrolla en el ámbito de la integridad alimentaria (Food Integrity), abordando la importancia de la producción sostenible, la seguridad, salubridad y trazabilidad de productos agroalimentarios en el contexto del Pacto Verde Europeo y la Estrategia 'De la Granja a la Mesa'.
Esta iniciativa se enfoca en la creciente demanda de los consumidores por conocer el origen y la sostenibilidad de la producción de los alimentos que consumen, así como en la necesidad de los productores de garantizar la calidad, seguridad y autenticidad para mejorar la competitividad comercial de los productos locales.
El Proyecto GO-TRAZCAN está cofinanciado en un 85% por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER); en un 10,5% por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias a través de Programa de Desarrollo Rural de Canarias (FEADER); y el 4,5 % restante por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Más información en la web del proyecto: https://go-trazcan.itccanarias.org/
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