El proyecto europeo promueve la valorización de la pesca artesanal local y responde a las nuevas demandas de los consumidores




















































El proyecto europeo promueve la valorización de la pesca artesanal local y responde a las nuevas demandas de los consumidores
La acción formativa se enmarca en la colaboración con la Dirección General de Formación Profesional y Enseñanzas de Régimen Especial y en la convocatoria regional “Proyectos de Innovación 2025-2026” del Gobierno de Canarias
La iniciativa, impulsada por el Instituto Tecnológico de Canarias (ITC) y financiada por el Servicio Canario de Empleo a través del Centro de Orientación, Emprendimiento, Acompañamiento e Innovación para el Empleo de Canarias (COE), abre su convocatoria con dos jornadas presenciales en marzo en Tenerife y Gran Canaria para conectar a jóvenes investigadores con el tejido empresarial
El Instituto Tecnológico de Canarias, junto con la Fundación Mujeres por África, impulsa el liderazgo femenino africano a través de formación online en áreas clave como agua, clima, turismo sostenible, digitalización y emprendimiento
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La Jornada de presentación de resultados del proyecto GO-TRAZCAN tendrá lugar en las fechas y localizaciones que se indican a continuación:
Esta Jornada, dirigida a empresas, personal investigador y tecnólogos, productores e instituciones vinculadas al sector agroalimentario, abordará los avances alcanzados en la caracterización del origen geográfico, la calidad y la producción sostenible de la piña tropical, impulsando la competitividad y la confianza en el producto agroalimentario local.
GO-TRAZCAN es un Grupo Operativo formado por cinco entidades canarias: el Instituto Tecnológico de Canarias (ITC) -jefe de fila-, el Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA), la Universidad de La Laguna (ULL), la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) y el Departamento Técnico de COPLACA (Grupo Regional de Cooperativas Plataneras de Canarias).
El proyecto se desarrolla en el ámbito de la integridad alimentaria (Food Integrity), abordando la importancia de la producción sostenible, la seguridad, salubridad y trazabilidad de productos agroalimentarios en el contexto del Pacto Verde Europeo y la Estrategia 'De la Granja a la Mesa'.
Esta iniciativa se enfoca en la creciente demanda de los consumidores por conocer el origen y la sostenibilidad de la producción de los alimentos que consumen, así como en la necesidad de los productores de garantizar la calidad, seguridad y autenticidad para mejorar la competitividad comercial de los productos locales.
El Proyecto GO-TRAZCAN está cofinanciado en un 85% por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER); en un 10,5% por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias a través de Programa de Desarrollo Rural de Canarias (FEADER); y el 4,5 % restante por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Más información en la web del proyecto: https://go-trazcan.itccanarias.org/