El proyecto ALSEMAC es una iniciativa de cooperación interregional que promueve la producción y el consumo sostenible de alimentos en la Macaronesia y el área de cooperación MAC, bajo un modelo de economía circular eficiente y garantizando la seguridad alimentaria. Su objetivo principal es fomentar el consumo responsable de alimentos seguros, saludables y sostenibles, impulsando la adopción de buenas prácticas en su obtención y reduciendo la huella de carbono.
La región de la Macaronesia y los países del África occidental enfrentan una gran fragilidad natural y social, lo que genera una elevada dependencia del exterior en materia alimentaria. Por ello, el proyecto busca promover la producción y el consumo local como una solución sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
ALSEMAC pone el foco en estos territorios, que comparten desafíos comunes, para promover el consumo local de alimentos, favoreciendo la economía circular y reduciendo la huella de carbono. Esta colaboración permitirá el intercambio de información y la implementación de acciones conjuntas para mejorar la autosuficiencia alimentaria. Las actividades del proyecto están dirigidas a los habitantes de la región, con un enfoque especial en la capacitación de personal de la administración, profesionales del sector agrícola y de la salud, técnicos de campo, agricultores y operadores, contribuyendo así al desarrollo de una economía alimentaria sostenible y resiliente.
El proyecto que lleva por título “Alimentos Seguros, Saludables y Sostenibles, producidos en un marco de economía circular eficiente, que garantice la soberanía alimentaria, para un Consumo Responsable en la Macaronesia y en el área de Cooperación MAC”, (con código 1/MAC/2/2.6/0116) está cofinanciado por el Programa de Cooperación Interreg MAC 2021-2027, dentro de la prioridad 2 ‘MAC VERDE: transición ecológica, apoyo al desarrollo de una economía verde y azul, lucha contra el cambio climático, prevención y gestión de riesgos y catástrofes’.
El Instituto Tecnológico de Canarias, centro público de I+D+i adscrito a la Consejería de Universidades, Ciencia e Innovación y Cultura del Gobierno de Canarias, es socio del proyecto que cuenta con un partenariado formado por 21 organizaciones de Canarias, Madeira, Azores, Cabo Verde, Costa de Marfil, Ghana y Senegal.
Ayer daba comienzo en la ciudad de Praia, Cabo Verde, la jornada de presentación de los proyectos aprobados en la 1ª convocatoria del programa de cooperación territorial Interreg MAC (Madeira, Azores, Canarias)
La Autoridad de Gestión del Programa Interreg MAC y el Gobierno de Canarias, en el marco del proyecto estratégico ATLANTE, reúnen en Acra a representantes de organizaciones e instituciones de los veinte proyectos en curso que cuentan con participación de Ghana
El Instituto Tecnológico de Canarias (ITC) participa junto a una veintena de organizaciones de Canarias, Madeira, Azores, Cabo Verde, Costa de Marfil, Ghana y Senegal en esta iniciativa del programa Interreg MAC centrada en la producción y consumo sostenible de alimentos, bajo principios de economía circular eficiente y seguridad alimentaria
SOCIOS (21):
· Universidad de La Laguna (ULL). Canarias. España.
· Instituto Tecnológico de Canarias, S.A. (ITC). Canarias. España.
· Instituto de Productos Naturales y Agrobiología - Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IPNA-CSIC). Canarias. España.
· Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC). Canarias. España.
· Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA). Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria. Canarias. España.
· Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias (ASPROCAN). Canarias. España.
· Fundación ECCA Social. España.
· Granja Agrícola Experimental del Cabildo de Gran Canaria. (Consejería del Sector Primario y Soberanía Alimentaria). Canarias. España
· Fundação Gaspar Frutuoso. Azores. Portugal
· Universidad de las Azores (UaC). Azores. Portugal
· Secretaría Regional de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente del Gobierno Regional de Madeira. Madeira. Portugal
· Ente Regulador Independiente de Salud (ERIS). Cabo Verde
· Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Agrario (INIDA). Cabo Verde
· Dirección General de Agricultura, Silvicultura y Ganadería. Ministerio de Desarrollo Rural (MDR). Cabo Verde
· Instituto Nacional de Salud Pública (INSP). Cabo Verde
· Universidad Félix Houphouët-Boigny (UFHB). Costa de Marfil
· Centro Nacional de Investigaciones Agronómicas (CNRA). Costa de Marfil
· Instituto Senegalés de Investigaciones Agrícolas (ISRA). Senegal
· Universidad Gaston Berger de Saint-Louis (UGB). Senegal
· Instituto de Investigación del Suelo. Consejo de Investigación Científica e Industrial (SRI-CSIR). Ghana
· Programa Mundial de Alimentos (PMA), Organización de las Naciones Unidas (ONU). Oficina del PMA en Ghana. Ghana
Presupuesto: 3.949.853,43 euros
Financiación Programa INTERREG MAC 2021-2027, Fondo Europeo de Desarrollo Regional-FEDER (85%): 3.357.375,42 euros