Los compuestos identificados han demostrado en modelos animales y celulares su capacidad para prevenir enfermedades como el cáncer originado por procesos inflamatorios del epitelio intestinal o de la piel.
El curso presentará el estado actual y perspectivas futuras de la Producción Industrial de las algas en España Canarias y Península y en el resto del Mundo
El objetivo último de esta iniciativa es fomentar las actividades de I+D+i empresariales, focalizadas en los ámbitos definidos en la Estrategia de Especialización Inteligente de Canarias 2014-2020 (RIS3)
