La Jornada de presentación de resultados del proyecto GO-TRAZCAN tendrá lugar en las fechas y localizaciones que se indican a continuación:
- 8 abril, GRAN CANARIA | Edificio de Usos Múltiples II. Salón de Actos. Las Palmas de Gran Canaria (Calle Profesor Agustín Millares Carló, 18).
- 9 abril, TENERIFE | Finca del ICIA. Valle de Guerra
- 10 abril, EL HIERRO | Cooperativa Frontera
Esta Jornada, dirigida a empresas, personal investigador y tecnólogos, productores e instituciones vinculadas al sector agroalimentario, abordará los avances alcanzados en la caracterización del origen geográfico, la calidad y la producción sostenible de la piña tropical, impulsando la competitividad y la confianza en el producto agroalimentario local.
GO-TRAZCAN es un Grupo Operativo formado por cinco entidades canarias: el Instituto Tecnológico de Canarias (ITC) -jefe de fila-, el Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA), la Universidad de La Laguna (ULL), la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) y el Departamento Técnico de COPLACA (Grupo Regional de Cooperativas Plataneras de Canarias).
El proyecto se desarrolla en el ámbito de la integridad alimentaria (Food Integrity), abordando la importancia de la producción sostenible, la seguridad, salubridad y trazabilidad de productos agroalimentarios en el contexto del Pacto Verde Europeo y la Estrategia 'De la Granja a la Mesa'.
Esta iniciativa se enfoca en la creciente demanda de los consumidores por conocer el origen y la sostenibilidad de la producción de los alimentos que consumen, así como en la necesidad de los productores de garantizar la calidad, seguridad y autenticidad para mejorar la competitividad comercial de los productos locales.
El Proyecto GO-TRAZCAN está cofinanciado en un 85% por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER); en un 10,5% por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias a través de Programa de Desarrollo Rural de Canarias (FEADER); y el 4,5 % restante por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Más información en la web del proyecto: https://go-trazcan.itccanarias.org/