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PERVEMAC II recibe el reconocimiento científico internacional en seguridad alimentaria y control de contaminantes en agricultura

En el marco del Congreso LAPRW 2019, celebrado en Brasil, se hizo entrega al ITC de la mención honorífica al proyecto PERVEMAC II que reconoce la excelencia de esta iniciativa liderada por Canarias para el estudio de residuos de plaguicidas en productos vegetales y su incidencia en la salud de los consumidores en la Macaronesia.

Description

 

El Comité Científico del Congreso Latinoamericano de Residuos de Plaguicidas (LAPRW 2019), celebrado recientemente en Brasil, ha distinguido con una mención honorífica al proyecto PERVEMAC II que lidera el área de Agricultura del Gobierno de Canarias dentro del programa de cooperación Interreg MAC entre Madeira, Azores, Canarias y Cabo Verde. El responsable del Laboratorio de Residuos Fitosanitarios de Canarias y Jefe del Área de Análisis Ambiental del Instituto Tecnológico de Canarias (ITC), Ricardo Díaz, recogió el galardón que reconoce la actividad desarrollada por el consorcio macaronésico en el análisis y monitorización de contaminantes en productos de origen vegetal.
Punto de encuentro de 32 países, el Congreso Latinoamericano de Residuos de Plaguicidas es un referente en materia de planes de mitigación y para conocer los avances en el estudio de contaminantes en alimentos y sostenibilidad ambiental. El Comité Científico de LAPRW cuenta con expertos internacionales en la investigación de residuos y contaminantes, y de laboratorios de referencia de la Unión Europea para el análisis de residuos de plaguicidas en frutas y hortalizas.
Ricardo Díaz y María del Mar Bernal, del Departamento de Análisis Ambiental del ITC, participaron en la 7ª edición de LAPRW presentando los resultados y conclusiones del proyecto PERVEMAC II, cuyo principal objetivo es velar por la salubridad alimentaria, a través del análisis de la presencia de residuos de plaguicidas, micotoxinas y metales pesados en los productos vegetales que se consumen en el ámbito geográfico de la Macaronesia.
Financiado por el Programa Interreg MAC con fondos comunitarios FEDER y bajo la coordinación del Gobierno de Canarias a través de sus áreas de Agricultura, Salud Pública y Economía, el proyecto de cooperación PERVEMAC II es clave para el fomento de una dieta saludable basada en el consumo de productos vegetales frescos y para el control del uso de plaguicidas.

 

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